ハンドメイド*anne*

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【黒糖とくるみとホットケーキミックス 簡単おやつ*】

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こんにちは^^

クリスマスも終わって、今年もあと3日ほどです。。。

冬休み、いつものホットケーキミックスレシピで、素朴なおやつにしました。


*****黒糖とくるみの簡単ケーキ*****

*サラダ油 30グラムくらい
*黒砂糖 50グラムくらい お湯で溶かしておく
*たまご 1個
*バニラオイル 少々
*シナモン 小さじ半くらい
*くるみ 50グラムくらい
*りんご小1個 イチョウ切り(or熟したバナナ2~3本でも)
*ラムレーズン50グラムくらい
*ホットケーキミックス 100g (半パック)



ボウルにはかりをのせ、材料を加えては混ぜて、サラダ油を薄く塗ったフラン型に流して、180度30分くらい焼きます。


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黒砂糖とくるみの香ばしくて素朴な組み合わせも好きです♪


ホットケーキミックスは、全粒粉のものを使いました。素朴な味とよくあうと思います^^


普通のホットケーキミックスでも♪また、マドレーヌ型でも♪


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黒糖とくるみ、混ぜるフルーツはりんごのかわりに、バナナでも♪


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by handmadeanne | 2009-12-28 10:19 | お菓子作り